Receita de pão de banana - 1947

 

Pão De Banana 

Em uma tigela grande:
amasse 3 bananas com um garfo

Adicione em ordem:
• 1 xícara de açúcar e misture bem
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e misture bem
• 1/2 colher de chá de sal e misture bem
• 1/4 xícara de manteiga derretida e misture bem
• 2 ovos e misture bem
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo e misture bem

Despeje a massa em uma forma de pão untada com manteiga e leve ao forno a 180ºC por cerca de uma hora, verifique após 45 min. Insira uma faca no centro, se sair limpa estará pronto. Cubra com papel alumínio se ficar muito marrom. Polvilhe nozes picadas por cima, se quiser. Receita de 1947