Receita de Bolo Integral com fubá

Ingredientes

Sólidos

1 xícara de fubá

1 xícara de farinha integral

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

Líquidos

1 colher de sopa bem cheia de mel

1 1/4 xícaras de leite

2 ovos

2 colheres de sopa de óleo vegetal

Preparo

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela média.
2. Misture os ingredientes líquidos em uma tigela pequena.
3. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até ficar homogêneo.
4. Coloque em uma fôrma untada. Asse a 180ºC por 35-40 minutos. Faça o teste do palito.

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