Receita de Biscoito de Maizena [Portugal] 1963

 



Ingredientes:

3 ovos
200 g de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de maizena
1 colher de café de erva-doce moída

Preparo:
Amassa-se a manteiga com o açúcar, seguidamente os ovos, a maizena, erva doce e a farinha.
Fazem-se biscoitos, fazendo-os circulares e apertando com um garfo. Eles vão ao forno em tabuleiro untado de manteiga. 
180°C - 15-16 minutos ou até dourar.

 

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