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Cupcakes básicos

 


Cupcakes básicos
  • 2 ovos batidos
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de farinha
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 1 colher de sopa de manteiga

Bata os ovos por 5 minutos, acrescente o sal, acrescente o açúcar e a baunilha, peneire a farinha e o fermento e acrescente na massa.
Derreta a manteiga em água quente e adicione. Use forminhas de cupcake. Asse a 175°C até secarem, aprox. 20 minutos.
Receita de um livro de receitas de 1953