Faz 4 Pães
Ingredientes:
100 gramas de farinha de trigo
1 pitada de sal
8 gramas de açúcar
água para formar a massa
2 gramas de bicarbonato de sódio
óleo para fritas
Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o bicarbonato.
Adicione água suficiente para fazer uma massa macia.
Cubra e reserve por 30 minutos.
Divida a massa em quatro porções.
Enrole cada um em um disco oblongo fino.
Faça dois cortes no centro do disco.
Frite os pães em óleo bem quente até dourar.
Sirva com mel, ovos ou batatas.